Crespells

Ingredients:
- 1 quilo de farina
- 400 grams de saïm
- 400 grams de sucre
- 2 vermells d'ou
- 1 tasseta d'aigua
- 1 tasseta d'oli
- 2 taronges rallades
- 2 llimones rallades
Preparació:
Mesclau bé els ingredients i pastau-los fins que quedi una pasta manejadissa. Posau farina damunt una taula i amb l'ajut de l'aprimador feis làmines de mig dit de gruixa.Amb motlles podeu fer estrelles i figures diferents. Posau-ho damunt
una llauna untada d'oli i enfornau-ho una estona curta.